Não é de hoje que as frutas desidratadas e outros produtos saudáveis vêm ganhando espaço em vários países, inclusive no Brasil. O levantamento da Euromonitor Internacional de 2019 aponta que nosso país é o quarto no ranking mundial de vendas nesse segmento. O que...
Quando o assunto é uma rotina alimentar rica em vitaminas, as frutas vermelhas são indispensáveis em qualquer dieta. Elas possuem uma grande quantidade de minerais, fibras, vitamina B e uma potente ação antioxidante, que contribui para o funcionamento das células e...
O chocolate é um alimento presente na rotina de grande parte da população no país. A iguaria reúne uma série de benefícios para a saúde, como redução de estresse, alívio de dores e sensação de bem-estar. Para levar para o consumidor uma combinação mais saudável desse...
O Pó de Açaí Antiox é um produto inovador e 100% natural desenvolvido pela Frootiva® Co. Rico em antioxidantes, o insumo conserva as propriedades originais da fruta e pode ser utilizado na fabricação de vitaminas, sorvetes, sucos, barras de cereais, entre outros...
Os radicais livres são componentes tóxicos presentes nas células em nosso organismo, que se formam diariamente logo após uma refeição. Uma alimentação com alto teor de antioxidantes serve como uma barreira de proteção do corpo, protegendo dos radicais livres. Sabendo...
A maçã em pó é um insumo 100% natural, uma alternativa extremamente benéfica para as indústrias que buscam substituir os ingredientes artificiais de seus produtos e levar até o consumidor final uma alimentação mais saudável. Utilizada na produção de sucos prontos para...
Os cuidados para manter a saúde boa e ter uma maior qualidade de vida passam obrigatoriamente pelo consumo de produtos naturais. A sua empresa tem se esforçado para entrar neste segmento? Nos últimos anos alimentação tem se tornado uma das grandes preocupações da...
Ingrediente apreciado por quem pratica exercícios físicos e por quem precisa espantar o cansaço físico e manter-se alerta, a cafeína não está presente apenas naquele café bem quentinho. Existem na natureza outros produtos que trazem a cafeína em sua composição. Como...
Geralmente, os taninos são associados aos vinhos, uma vez que a uva apresenta esta substância em abundância. Mas não é apenas esta bebida que possui essa substância. Há muitos alimentos na natureza com este componente e o melhor: os taninos podem compor os insumos...