O Pó de Açaí Antiox é um produto inovador e 100% natural desenvolvido pela Frootiva® Co. Rico em antioxidantes, o insumo conserva as propriedades originais da fruta e pode ser utilizado na fabricação de vitaminas, sorvetes, sucos, barras de cereais, entre outros...
INSUMOS NATURAIS
Como fabricar produtos que combatem os radicais livres
Os radicais livres são componentes tóxicos presentes nas células em nosso organismo, que se formam diariamente logo após uma refeição. Uma alimentação com alto teor de antioxidantes serve como uma barreira de proteção do corpo, protegendo dos radicais livres. Sabendo...
Maçã em pó: conheça os benefícios deste insumo 100% natural
A maçã em pó é um insumo 100% natural, uma alternativa extremamente benéfica para as indústrias que buscam substituir os ingredientes artificiais de seus produtos e levar até o consumidor final uma alimentação mais saudável. Utilizada na produção de sucos prontos para...
Quer investir em produtos naturais? Conheça nossos nibs de fruta!
Os cuidados para manter a saúde boa e ter uma maior qualidade de vida passam obrigatoriamente pelo consumo de produtos naturais. A sua empresa tem se esforçado para entrar neste segmento? Nos últimos anos alimentação tem se tornado uma das grandes preocupações da...
Cafeína: substância marca presença em alimentos e fármacos
Ingrediente apreciado por quem pratica exercícios físicos e por quem precisa espantar o cansaço físico e manter-se alerta, a cafeína não está presente apenas naquele café bem quentinho. Existem na natureza outros produtos que trazem a cafeína em sua composição. Como...
Taninos: garanta a versão natural destes antioxidantes nos seus produtos
Geralmente, os taninos são associados aos vinhos, uma vez que a uva apresenta esta substância em abundância. Mas não é apenas esta bebida que possui essa substância. Há muitos alimentos na natureza com este componente e o melhor: os taninos podem compor os insumos...
Sobremesas sem açúcar: mais sabor com menos aditivos químicos
As versões de produtos sem açúcar estão atraindo cada vez mais as pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e orgânica. Dispostos a deixar de lado o açúcar branco, parte da população está de olho nas marcas que reformularam suas receitas ou que passaram...
Como as indústrias de alimentos e cosméticos utilizam a goiaba em pó?
Que tal trocar os aromas, cores e sabores artificiais da goiaba pelo pó da fruta 100% natural? Esta tem sido a opção de muitas indústrias que estão revendo a composição de seus produtos para oferecer aos consumidores opções mais saudáveis. Cada vez mais os produtos...
Indústrias de sorvete: como deixar esta delícia mais saudável?
As fabricantes de sorvete também têm entrado na mira dos consumidores dispostos a mudar os hábitos alimentares. Ingredientes muito utilizados nestes produtos, como corantes, aromatizantes e essências, estão sendo retirados da dieta de muitos brasileiros, que optaram...