A pera é uma fruta presente em muitos produtos alimentícios, como sucos em pó e concentrados, sorvetes, papinhas, cereais e iogurtes. Porém, em muitos rótulos está descrita a informação “aromatizado artificialmente”.
Este ingrediente – o aromatizante – está bastante presente em uma série de itens que encontramos nos supermercados. Porém, estes mesmos produtos estão sendo deixados de lado pelo público que está disposto a parar de consumir alimentos com qualquer tipo de artificialidade.
A preocupação com o que é colocado na mesa para consumo está cada vez maior entre os brasileiros e cabe às empresas repensarem seus produtos para não perder vendas. A troca de ingredientes artificiais pelos 100% naturais se tornou diferencial para as marcas que desejam se manter no dia a dia dos consumidores.
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Por que a pera desidratada em pó é melhor do que o aromatizante?
Bem, para começar, os clientes que buscam uma alimentação mais saudável privilegiam as marcas e os produtos que possuem ingredientes naturais.
É o caso da pera desidratada em pó desenvolvida pela Frootiva® Co. A fruta passa por um processo de atomização chamado Spray Dried, que consiste em retirar toda a água do alimento, sem comprometer suas características (cor, aroma e sabor) e propriedades (nutrientes e minerais).
O resultado é um pó 100% natural, livre de qualquer artificialidade, pronto para ser utilizado nos processos produtivos de alimentos que, até então, só utilizavam aromatizantes ou realçadores de sabor pera.
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Além disso, as empresas que fazem uso da pera em pó garantem aos seus consumidores todos os benefícios da fruta.
A pera possui fibras que ajudam o intestino a trabalhar melhor, aumentam a saciedade e controlam os índices de colesterol. O potássio presente na fruta auxilia no controle da pressão arterial.
Os flavonoides presentes na pera reduzem o risco de inflamações. Destaque também para a vitamina A, que interfere positivamente na visão, para a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e para o cálcio, que ajuda a deixar os ossos mais fortes.
Onde comprar pera desidratada em pó?
Além da pera desidratada em pó, a Frootiva® Co produz outros sabores de frutas em pó, como açaí, banana, uva, graviola e goiaba. No catálogo há também diferentes vegetais desidratados em pó, entre eles espinafre, cenoura e repolho.
A linha de produtos da Frootiva® Co traz ainda os extratos secos de plantas e os nibs de frutas.
Para conhecer todos os produtos e o trabalho realizado pela empresa, entre em contato pelo telefone 55 11 4765-0732 ou preencha o formulário de contato.
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