MERCADO

Gengibre em pó: insumo famoso entre as marcas de shake

Gengibre em pó: insumo famoso entre as marcas de shake

Se você tem uma marca que produz shakes e smoothies voltados para os consumidores que buscam maior disposição e desempenho físico, você precisa conhecer o gengibre em pó. Este ingrediente natural é, ao mesmo tempo, inovador e popular, além de ser um termogênico...

Rotulagem de alimentos: como é fora do Brasil?

Rotulagem de alimentos: como é fora do Brasil?

A rotulagem de alimentos é uma ferramenta essencial para informar os consumidores sobre a composição dos produtos que estão adquirindo. Afinal, sem a rotulagem correta, é impossível saber o que realmente contém cada um dos produtos que são comercializados nos...

Sócias da Frootiva Co recebem certificação internacional

Sócias da Frootiva Co recebem certificação internacional

A Frootiva° Co é um exemplo de como o empreendedorismo feminino pode impulsionar mudanças no mercado. Fundada por Ana Tovazi e Marina Salama, a empresa nasceu com o propósito de revolucionar o mercado de alimentos naturais, promovendo saúde e sustentabilidade em cada...

Conheça os diferenciais da acerola clarificada

Conheça os diferenciais da acerola clarificada

A acerola clarificada tem se destacado como uma solução inovadora para as indústrias de bebidas, oferecendo uma combinação única de sabor, qualidade e benefícios nutricionais. Com o crescente interesse dos consumidores por produtos naturais e saudáveis, a acerola,...

Açaí clarificado: conheça o poder desse insumo

Açaí clarificado: conheça o poder desse insumo

O açaí clarificado vem ganhando destaque no mercado alimentício, oferecendo uma solução inovadora para a produção de chocolates e bebidas prontas para o consumo. A partir de um processo de clarificação que remove partículas sólidas e gordura, o açaí traz uma série de...

Probióticos: sua marca se preocupa com eles?

Probióticos: sua marca se preocupa com eles?

Os probióticos estão ganhando cada vez mais espaço nas conversas sobre saúde e bem-estar, principalmente quando o assunto é a microbiota intestinal. Estes microrganismos vivos desempenham um papel crucial na manutenção do equilíbrio da flora intestinal, e muitos...