Estabelecimentos que se enquadram na categoria de food service, como restaurantes, bares e bistrôs, também precisam ficar de olho nas mudanças que marcam os hábitos de consumo dos clientes.

Um cardápio muito fora das preferências alimentares dos clientes pode espantar a freguesia e fazer crescer a concorrência que está mais atenta aos desejos mutáveis de quem gosta de apreciar uma boa comida fora de casa.

E se as pesquisas revelam que a alimentação saudável está cada vez mais presente no dia a dia dos consumidores dentro e fora do Brasil, é preciso fazer ajustes na preparação dos pratos e ir ao encontro dos anseios da clientela.

Nessa hora, é importante procurar parceiros especializados, prontos para prestar uma consultoria adequada e indicar as ações mais corretas para se diferenciar e reter os clientes.

Nibs de frutas: opções saudáveis para o setor de food service

Para os estabelecimentos que estão atentos aos novos hábitos de consumo, é importante rever os produtos que apresentam quantidades excessivas de açúcar e sal. Oferecer versões sem glúten e lactose é outro caminho para demonstrar cuidado e preocupação com o cliente.

Nesta linha de opções mais saudáveis estão os nibs de frutas da Frootiva® Co. Estes pequenos cubos de maçã desidratados e cobertos com pó crocante de frutas amazônicas e tropicais podem transformar saladas e sobremesas. Um importante diferencial para estabelecimentos da categoria food service que buscam inovação.

Indo ao encontro de quem busca uma alimentação saudável e rica e nutrientes, os nibs de frutas não contêm açúcar, compostos artificiais ou sintéticos ou qualquer tipo de agrotóxico e são GMO Free, ou seja, livres de transgênicos e organismos geneticamente modificados. Também são veganos e vegetarianos, 0% colesterol, gordura trans, glúten e lactose e ricos em nutrientes essenciais.

Os nibs de frutas podem ser consumidos puros ou acrescidos em sorvetes, iogurtes, mousses, bolos, pães, saladas entre outros. As combinações dependem do gosto do cliente.

Na Frootiva® Co, os estabelecimentos do setor de food service encontram embalagens especiais de 500g, nos sabores açaí, maracujá, cupuaçu, banana, caju e jabuticaba.

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Além de ser disponibilizado em embalagens de nibs de frutas para food service, o produto pode ser direcionado para indústrias – para a produção de barras de cereal, granolas, topping de iogurtes, entre outros – ou serem comercializados como produtos de marca própria, em embalagens com a marca da empresa contratante.

Os nibs de frutas são apenas uma das linhas desenvolvidas pela Frootiva® Co. A empresa também oferece diferentes sabores de frutas e vegetais desidratados em pó e de extratos secos de plantas. Para conhecer melhor os produtos, entre em contato pelo telefone 55 11 4765-0732 ou preencha o formulário de contato.