Você sabia que é possível substituir os conservantes e aromatizantes por insumos 100% saudáveis, como a acerola em pó?
Muito utilizada na produção de sucos, hidratantes corporais, cápsulas de colágeno entre outros, a acerola em pó foi desenvolvida para oferecer mais saudabilidade aos produtos e atrair os consumidores que buscam no mercado opções naturais e livres de ingredientes artificiais.
Para a produção deste insumo, a acerola passa por um processo chamado spray drying ou atomização, que retira a água da fruta, mantendo todas as características (cor, aroma e sabor) e as propriedades nutricionais (fibras e vitaminas).
O resultado é um produto saudável, 100% natural e livre de qualquer conservante. A Frootiva® Co oferece a acerola em forma de fruta em pó e de extrato seco. O insumo pode ser usado na produção de sucos, medicamentos, cosméticos, energéticos, hidratantes, entre outros produtos.
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Por que valorizar a acerola em pó e não os ingredientes artificiais da fruta?
A acerola é uma das frutas mais consumidas no nosso país. Originária da América Central, possui uma grande quantidade de vitamina C, por isso entra na lista dos consumidores que querem aumentar a imunidade e proteger o organismo contra infecções.
A vitamina C presente na acerola também acelera os processos de cicatrização, protege a pele, melhora o desempenho nos treinos e aumenta a absorção de ferro pelo organismo.
Rica em antioxidantes, ajuda a combater os radicais livres e o envelhecimento precoce da pele. Também possui vitamina A, tanto quanto a cenoura, por isso ajuda a melhorar a visão. E as vitaminas do Complexo B presentes na fruta ajudam o metabolismo a trabalhar melhor.
Destaque também para a presença de fibras, que ajudam no trato intestinal, e dos nutrientes potássio, cálcio e magnésio que atuam na saúde do coração.
Todos estes benefícios estão presentes no insumo 100% natural da acerola. Imaginou ter todos estes benefícios em sua linha de produtos e dizer adeus ao uso de aromatizantes e outros ingredientes artificiais de acerola?
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