Abacate: como as indústrias utilizam a versão em pó?

23/02/2022

O abacate é uma fruta rica em vitaminas e minerais que oferecem para o organismo propriedades antioxidantes que atuam na redução do colesterol, diabetes e na prevenção de doenças cardíacas. 

Nos últimos anos, os brasileiros têm buscado por mais alimentos naturais e hábitos saudáveis, uma preocupação com o bem-estar que apenas aumentou durante a pandemia.

De acordo com uma pesquisa realizada pela NutriNet Brasil, o Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (USP), houve um aumento na frequência de consumo de frutas e hortaliças (com um crescimento de 40,2% para 44,6% durante o ano de 2020). 

Diante dessa necessidade por parte dos consumidores de levar para a mesa alimentos e produtos ricos em ingredientes 100% naturais, as indústrias precisam implementar em seus produtos componentes que valorizam as riquezas nutricionais de cada alimento, sem a utilização de ingredientes artificiais. 

Se você deseja entrar nesse mercado de produtos naturais, o abacate pode ser uma alternativa viável diante da sua riqueza em nutrientes e vitaminas. Confira nosso artigo e saiba como utilizar esse fruto nos seus produtos e levar para o consumidor os benefícios naturais da fruta. 

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Como as indústrias podem desenvolver produtos naturais utilizando o abacate em sua versão em pó? 

Com a preocupação por parte dos consumidores em buscar alimentos e produtos sem a utilização de componentes artificiais, os aromatizantes deixaram de ser uma opção no desenvolvimento de produtos que estampam em suas embalagens a imagem de uma fruta como o abacate. 

Para que as indústrias possam adentrar o mercado de produtos naturais, a Frootiva® Co desenvolveu a versão em pó do abacate, uma composição que pode ser inserida na produção de alimentos, cosméticos e suplementos mantendo os benefícios naturais da fruta.

Você sabia que o abacate é rico em vitaminas C, K e E? Além disso, contém minerais como o potássio e o magnésio, que contribuem para a hidratação capilar e uma pele mais saudável.

Sua utilização em dietas e em produtos capilares não está ligada apenas às suas riquezas vitamínicas e em minerais, mas vem da sua composição de gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas como o ômega-3, que auxiliam na diminuição do colesterol, apoiam a perda de peso por fornecer uma sensação de saciedade e previnem o surgimento de doenças cardiovasculares. 

Que tal apostar no desenvolvimento de sucos, suplementos, vitaminas, bolos, sorvetes ou chás utilizando o sabor do abacate? Ou, quem sabe, trabalhar no setor de cosméticos, levando para o consumidor os benefícios do abacate para garantir uma pele e cabelos mais saudáveis? 

Através do abacate desidratado em pó você pode desenvolver esses produtos utilizando o teor da fruta real, sem qualquer aromatizante ou ingrediente artificial e preservando seu sabor. 

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Onde adquirir abacate desidratado em pó?

Além do abacate desidratado em pó, a Frootiva® Co produz outros sabores de frutas em pó, como açaí, banana, uva, graviola e goiaba. No catálogo há também diferentes vegetais desidratados em pó, entre eles espinafre, cenoura e repolho. 

A linha de produtos da Frootiva® Co traz ainda os extratos secos de plantas e os nibs de frutas

Para conhecer todos os produtos e o trabalho realizado pela empresa, entre em contato pelo telefone 55 11 4765-0732 ou preencha o formulário de contato.

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