Você sabia que a barra de cereal pode ser muito mais do que um lanche prático? Com os ingredientes certos, ela pode se transformar em uma experiência nutritiva e cheia de sabor! Na busca por alimentos funcionais, equilibrados e que agradem ao paladar, a indústria tem...
MERCADO
Frootiva participa de feira de alimentos e produtos naturais na China
A busca por produtos naturais e saudáveis tem impulsionado o crescimento do setor de alimentos e ingredientes funcionais em todo o mundo. De olho nesse cenário promissor, a Frootiva, representada pelas sócias Marina Salama e Ana Tovazi, participará da Hi & Fi...
Produtos com frutas regionais: como preservar o sabor?
As frutas regionais são um verdadeiro tesouro da biodiversidade brasileira, carregando sabores únicos e características nutricionais especiais. No entanto, levar esses ingredientes para consumidores de diferentes regiões do país pode ser um verdadeiro desafio....
Alimentação consciente: sua empresa promove este conceito?
Cada vez mais presente na vida dos consumidores, a alimentação consciente preza peça escolha de produtos mais saudáveis e naturais nas refeições diárias. Esse conceito, também chamado de Mindful Eating, não envolve apenas a escolha dos alimentos, mas também a forma...
Suco clarificado: torne suas bebidas mais atrativas
O suco clarificado está cada vez mais em alta no mercado de bebidas, pois oferece um líquido mais puro, brilhante e sofisticado. Essa técnica permite que sucos e outras preparações fiquem visualmente mais atraentes, sem comprometer o sabor ou os nutrientes, mesmo com...
Cenoura em pó ganha espaço na produção de sopas em pó
As sopas em pó se tornaram uma opção prática e popular para quem busca uma refeição rápida e saborosa. No entanto, não é qualquer tipo de sopa que agrada os consumidores, cada vez mais atentos e à procura por produtos mais saudáveis. Neste cenário, as indústrias estão...
Gengibre em pó: insumo famoso entre as marcas de shake
Se você tem uma marca que produz shakes e smoothies voltados para os consumidores que buscam maior disposição e desempenho físico, você precisa conhecer o gengibre em pó. Este ingrediente natural é, ao mesmo tempo, inovador e popular, além de ser um termogênico...
Rotulagem de alimentos: como é fora do Brasil?
A rotulagem de alimentos é uma ferramenta essencial para informar os consumidores sobre a composição dos produtos que estão adquirindo. Afinal, sem a rotulagem correta, é impossível saber o que realmente contém cada um dos produtos que são comercializados nos...
Sócias da Frootiva Co recebem certificação internacional
A Frootiva° Co é um exemplo de como o empreendedorismo feminino pode impulsionar mudanças no mercado. Fundada por Ana Tovazi e Marina Salama, a empresa nasceu com o propósito de revolucionar o mercado de alimentos naturais, promovendo saúde e sustentabilidade em cada...







