O extrato seco de hibisco é uma substância natural cada vez mais valorizada pelas indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos.

Nos últimos anos, inclusive, a planta vem sendo estudada por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, responsáveis por trazer diversos benefícios para quem a consome.

Se você quer conhecer mais sobre o extrato seco de hibisco, suas propriedades e benefícios para a saúde e entender por que ela pode ser um insumo bem interessante para diferentes setores da indústria, continue lendo este artigo!

 

Hibisco: Brasil possui centenas de espécies diferentes

Existem atualmente mais de 300 espécies de hibiscos no Brasil. As duas mais comuns no país são o Hibiscus rosa-sinensis de folha perene, árvore com folhas grandes e que pode chegar a cinco metros de altura; e o Hibiscus syriacus de folha caduca, de pétalas mais simples e crescimento rápido.

Diferentemente de outras plantas, o hibisco floresce quase o ano todo, principalmente nas estações primavera e verão. As flores têm diversas tonalidades, sendo as mais comuns branco, rosa claro e escuro, amarelo, salmão, vermelho e laranja.

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Principais benefícios do hibisco para a saúde

O hibisco é uma planta rica em propriedades benéficas para a saúde. Entre as principais estão:

• Atividade antioxidante e anti-inflamatória;
• Controle dos níveis de colesterol e açúcar no sangue;
• Efeito diurético;
• Prevenção do diabetes e doenças cardiovasculares;
• Auxílio para quem busca a perda de peso.

O chá de hibisco é uma forma comum de consumo da planta. Além disso, ele pode ser encontrado em outros formatos como extrato seco, sachês e cápsulas.

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Formas de utilização do extrato seco de hibisco pela indústria

As indústrias alimentícia, farmacêutica e de cosméticos utilizam o extrato seco de hibisco de diversas formas, incluindo a produção de bebidas fermentadas, geleias e suplementos alimentares. Ainda, por ser natural e possuir inúmeras propriedades benéficas para a saúde, o hibisco é um ótimo corante para alimentos e bebidas.

Em alguns casos, o extrato seco de hibisco também pode ser utilizado em fórmulas farmacêuticas, como comprimidos e cápsulas, para o tratamento de algumas condições específicas de saúde.

Para a produção do extrato seco de hibisco geralmente é utilizado o cálice da planta – conjunto das sépalas das flores, que são folhas modificadas e estão na parte mais externa da flor, protegendo-a.

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Onde adquirir extrato seco de hibisco 100% natural?

O extrato seco de hibisco 100% natural é obtido por meio de um processo altamente tecnológico, o Spray Dried, que retira a água e conserva os aspectos nutritivos e características das plantas e frutas.

A Frootiva® Co atua na produção, comercialização e exportação de ingredientes naturais, desenvolvidos a partir de plantas, sementes e frutas presentes no Brasil.

Na empresa você encontra o extrato seco de hibisco 100% natural, além de outros sabores de extratos secos. As linhas de produtos da Frootiva® Co também compreendem extrato fluido de guaraná e frutas em pó e vegetais desidratados em pó.

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