Insumos naturais, como o extrato seco de guaraná, tem sido muito utilizado pelas indústrias para a produção de alimentos, bebidas e energéticos com apelo mais saudável e livres de ingredientes artificiais.
De uns anos para cá, corantes e realçadores de sabor estão dando lugar a insumos 100% naturais, de forma a tornar os alimentos mais naturais e que atendam aos conceitos de bem-estar, saúde e qualidade de vida difundidos fortemente pela população do Brasil e do mundo.
O extrato seco de guaraná é um dos muitos ingredientes 100% naturais que ganharam força nos processos de produção das indústrias de alimentos e bebidas. Isso porque o insumo livre de conservantes preserva todas as propriedades da semente.
Diferentes segmentos apostam no uso do extrato seco de guaraná
A semente de guaraná transformada em extrato seco pode ser utilizada para vários fins. Quem ganha com a presença desse componente nos produtos é o consumidor, que tem a garantia de receber todos os benefícios nutricionais do fruto.
As indústrias de alimentos e bebidas, por exemplo, podem utilizar o extrato de guaraná em pó para fabricar sucos, bebidas energéticas, shakes, energéticos e suplementos alimentares. A farmacologia faz uso do insumo na produção de cápsulas e comprimidos.
O setor de higiene e beleza também pode investir no extrato de guaraná para produtos que melhoram a aparência da pele e tratam a acne.
E quais são os benefícios do guaraná?
O guaraná é um fruto muito comum na Amazônia. Contendo mais cafeína que o próprio café, melhora o desempenho cerebral, aumenta os níveis de energia, estimula a libido, reduz o estresse e alivia dores de cabeça.
Este fruto também é indicado para quem tem problemas respiratórios e de circulação, porque possui tebromina, substância que relaxa os brônquios e dilata os vasos sanguíneos.
Outro componente importante é a catequina, que ajuda a reduzir a incidência de diabetes e doenças cardiovasculares e degenerativas. Destaque também para a pectina, uma fibra solúvel que influencia o bom funcionamento do intestino.
O guaraná é um dos sabores de extrato seco disponíveis pela Frootiva® Co. A empresa também possui uma linha de fruta em pó e de nibs de fruta.
Para conhecer os sabores de cada linha e as propriedades de cada produto da Frootiva® Co, entre em contato pelo telefone 55 11 4765-0732 ou preencha nosso formulário de contato.
0 comentários